Objectifs spécifiques
La méthodologie de la recherche
• Mesurer le niveau de consommation de la pomme de terre et les modalités d'achat
• Examiner les modalités et les moments de la journée attribués à la consommation de pomme de terre
• Mesurer le niveau des connaissances et d’utilisation de la pomme de terre
ECHANTILLON
L’échantillon comprend 574 élèves entre 11 et 17 ans qui habitent dans le comté de Brașov.
LA COLLECTION DES DATES
Interview face à face réalisé au Collège National « Andrei Șaguna »
RECHERCHES SUR LE TERRAIN
Les dates ont été cueillies entre 26 et 30 janvier 2015, basé sur un questionnaire réalise par les élèves du groupe de biologie
L'ANALYSE DES DONNÉES
Pour obtenir une base consistante d’analyse nous avons questionné des élèves de 5 classes de collège et 18 classes de lycée
Décrire les comportements de consommation et les modalités d'utilisation de la pomme de terre