Une pomme de terre confuse

Pour le carnet de bord online : Dès la première classe du projet bilingue, le groupe de biologie s'est proposé d’approfondir le thème de cette année : LA POMME DE TERRE et de trouver des réponses à la sous-problématique suivante: La pomme de terre est-elle bénéfique pour la santé de l'homme?

 

Afin de découvrir l’impact de la consommation des pommes de terre sur l’organisme humain, nous avons fait beaucoup de recherches et d’enquêtes. En outre, chacun d’entre nous a choisi une sous-problématique à laquelle il a dû répondre. Avec l'aide de notre professeur référent, Magdalena Popescu, nous avons élaboré un questionnaire concernant les habitudes de consommation et la façon d'utilisation de la pomme de terre, pour disséminer le projet aux élèves du collège. Les résultats nous ont servi pour répondre à la sous-problématique du groupe, en observant ainsi que nos camarades consomment cet aliment sans connaitre son effet favorable sur notre santé et les fins thérapeutiques pour lesquelles il est utilisé. Comme produit final de notre travail, nous avons décidé de réaliser une brochure, « Apprenons à manger sainement », qui contient des informations théoriques et des exercices qui visent une alimentation équilibrée et l’importance de la pomme de terre. Le but de sa conception est de mettre en évidence les propriétés nutritives et médicinales de la pomme de terre, en stimulant ainsi les élèves d’introduire cet aliment dans leurs repas. Nous avons pris en considération également le côté esthétique, qui contribue à une meilleure appréhension de nouvelles informations.

 

Conçue en version bilingue, elle est destinée aux établissements qui ont un programme parascolaire, notre désir étant de déterminer les enfants d'apprendre la langue française.